Dinerkaart

Voorgerechten

Rouleau van carpaccio /  tartaar van ossehaas / bitterbal van sucade 12
Steak tartaar / gepocheerde eierdooier / sjalotjes / kappertjes 12
Huis gerookte zalm / tempura van spitskool / tartaar van rivierkreeft 12
Cannelloni van tonijn / rolmops van makreel / gezouten citroen 13
Geitenkaas van de Klompenhoeve / appel chutney / vijgen muffin                    V 12
Portobello / loempia van kaas en witlof                                                                             V 11
Duivels potje / gamba’s / kruidenolie / knoflook / bosui 13
Plaza’s proeverij / creatie van verschillende hapjes, vanaf 2 personen p.p. 12

Soepen

Bloemkoolsoep / rauwe zalm / ook V mogelijk 6
Grootmoeders tomaten-groentensoep /       V 6

Hoofdgerechten

Tournedos “200 gr” / jus van zwarte peper / dragon en sesam 25
Rib eye / gepofte knoflook / bearnaise saus 24
Saltimbocca / kalfsoester / salie / Parmaham / kaas / Marsala-saus 24
Gewokte kippendijen / op Oosterse wijze bereid 21
Surf en turf / Oossenhaaspuntjes / gamba’s 22
Spies van varkenshaas saté /  cassave / loempia van banaan 17
Risotto / groene groentes / paprika / tomaat / kaas /                                                 V 18
Aubergine-curry stoofpotje / cous-cous /                                                                      V 18
Verse vis van de markt                                                      dagprijs

Alle gerechten worden geserveerd met friet / salade / huisgemaakte mayonaise

Verrassingsmenu

3-gangen verrassingsmenu 30
4-gangen verrassingsmenu 37

Maaltijdsalades

Geitenkaas van de Klomphoeve / appel / pecannoten / portsiroop                    V 16
Gamba’s / huis gerookte zalm / gerookte paling                     18
Carpaccio / pesto / pijnboompitten / Parmezaanse kaas             16
Ossenhaas / groene salade / ossenhaaspuntjes/ oosterse dressing                                          17

Onze salades worden geserveerd met friet / huisgemaakte mayonaise

 

Nagerechten

Tiramisu / Mascarpone mousse / ganache / koffie-ijs 7
Winter trifle / speculaas / stoofpeer / stroopwafel / kokosmousse 7
Chocoladesoufflé / gemberijs / chocolademousse 
7
Cheescake / appelcompote / vanille milkshake 7
Diverse soorten ijs / 3 bolletjes 6
Kaasplateau / vier soorten Hollandse kazen / wijgencompote 10
Plaza’s Grand Dessert 10
Dessertwijn wit / Muscat de  Baumés de Venise € 4,95
 Dessertwijn rood / Pedro Ximénez                € 4,95
10 jaar oude rode port € 5,50

Speciale koffie

Irish / Whiskey € 6,85
French / Grand Marnier € 6,85
Italian / Amaretto € 6,85
American / Kahlûa / Sambuca € 6,85
Kiss of fire / Cointreau / Tia Maria € 6,85
Baileys / Irish cream € 6,85
Spanish / Tia Maria € 6,85

V=vegetarisch