Dinerkaart

Voorgerechten

Rouleau / Carpaccio / rookvlees / bitterbal van rucola en Parmakaas € 12,50
Huis gerookte zalm / uienfocaccia / gemarineerde komkommer € 12,75
Krokant filodeeg / geitenkaas / noten karamel / vijgencompote            V € 12,00
Dun gesneden tonijn / tempura gamba / gebakken coquille € 14,00
Couscous salade / crème van rode biet / feta / pecannoten                       V € 11,50
Duivels potje / hete garnalen / kruidenolie / knoflook / bosui € 11,75
Trio van kalf / tartaar / kroketje / bonbon van vitello € 12,00
 Plaza’s proeverij / creatie van verschillende hapjes, vanaf 2 personen p.p. € 12,75

Soepen

Zaanse mosterdsoep € 6,00
Tomatensoep / crouton van Old Alkmaar      V € 6,00

Hoofdgerechten

Tournedos “200 gr” / milde pepersaus € 25,50
Kalfsoester / saus van grove mosterd / gegrilde gamba € 24,50
Gegrilderunder entrecote/ verse kruiden-jus € 23,50
Eendenborst / honing-tijm saus € 23,50
Gewokte ossenhaas / ketjap / chili-knoflooksaus / groente € 22,50
Preitaartje / geitenkaas / gedroogde tomaat / groene asperges        V € 19,75
Lintpasta / champignons / sjalot / gorgonzola                                            V € 19,50
Saté van scharrelkip / loempia van oosterse noodles € 17,50
Verse vis van de dag € 24,50
Dagelijks wisselend vlees gerecht dagprijs

Alle gerechten worden geserveerd met friet / salade / huisgemaakte mayonaise

Maaltijdsalades

Salade geitenkaas / appel / pecannoten / portsiroop                    V € 16,50
Salade gamba’s / gerookte zalm / gerookte paling                     € 18,50
Salade carpaccio / pesto / pijnboompitten                  € 15,75
Salade ossenhaas / groene salade / ossenhaaspuntjes/ oosterse dressing                                          € 17,50

Onze salades worden geserveerd met friet / huisgemaakte mayonaise

 

Nagerechten

Cheesecake van kersen / Amarena-yoghurtijs € 7,00
Crème brulee van Hazelnoot / perensorbet-ijs € 7,00
Chocolade souffle / sinaasappel-ijs € 7,50
Appel en karamel / tarte tatin / steranijs / groene appel-ijs / karamel € 7,25
Witte chocolade parfait / perzik crème / chocolademousse  € 7,25
Diverse soorten roomijs / 3 bolletjes € 6,00
Plaza’s Grand Dessert € 10,50

 

Dessertwijn wit / Muscat de Baumés de Venise € 4,95
Dessertwijn rood / Pedro Ximénez                   € 4,95

Speciale koffie

Irish / Whiskey € 6,85
French / Grand Marnier € 6,85
Italian / Amaretto € 6,85
American / Kahlûa / Sambuca € 6,85
Kiss of fire / Cointreau / Tia Maria € 6,85
Baileys / Irish cream € 6,85
Spanish / Tia Maria € 6,85

V=vegetarisch