Dinerkaart

Voorgerechten

Salade van wilde spinazie, met gepocheerd ei, Parmezaanse kaas, hazelnoot, Coppa di Parma en een truffelvinaigrette. Ook V mogelijk 12,50
Rouleau van huis gerookte zalm, met gerookte paling, kreeft, aardappelsalade en krokante biet 13,50
Gegrilde sukade, met tonijn, gamba’s eendenlever en een vinaigrette van uitgebakken spekjes en pistache 14,50
Dungesneden ossenhaas, met ossenwost en een bitterbal van rucola en Old Alkmaar 11,95
Duivelse gamba’s, met bosui, taugé, champignons en bieslook  13,50
Coquilles op tarte tatin van witlof, met boerenham, appel en kerriesaus 15.50
 

Soepen

Bospaddenstoelensoep, met gerookte eend en spitskool. Ook V mogelijk € 7,50
Romige kreeftensoep € 8,50

Hoofdgerechten

Gestoofde konijnenbout in rode wijn, met dragon, knoflook en paddenstoelen op een stamppotje van rode kool € 22,50
Tournedos, met uiencompote en een Bearnaise saus € 26,50
Gegrilde ribeye, met geroosterde paprika, tomaat en gepofte aardappel € 25,50
Eendenborst, met een mais rösti, groene asperges, rode peper, bosui en een sinaasappelsaus € 24,50
Op de huid gebakken zalmfilet, met zeekraal, doperwten, lente-ui en een beurre blanc met lavas € 19,95
Gewokte kippendijen en gamba’s, met een licht oosters tintje € 22,50
Gewokte ossenhaaspuntjes, in stroganoffsaus € 19,95
Spies van varkenshaas saté,  met een huisgemaakte loempia € 16,95
Vis van de markt, zie ons krijtbord of vraag aan de bediening dagprijs

Alle gerechten worden geserveerd met friet / salade / huisgemaakte mayonaise

Nagerechten

Biscuitrol met vanille mousse, mango en crumble 

incl. dessertwijn

€ 7,50

€ 12,50

Parade van chocolade, drie verschillende bereidingen van chocolade

incl. dessertwijn

€ 7,50

€ 12,50

Sinaasappelmousse, met rouleau van pannenkoek

incl. dessertwijn

€ 7,50

€ 12,50

Diverse soorten ijs, 3 bollen € 6,50
Plaza Koffie, koffie of thee met mini dessert: panna cotta, chocolademousse en een ijstruffel v.a. € 8,75
Kaasplateau, selectie van vier kazen

selectie van vier kazen incl. glaasje rode port

€ 9,95

€ 14,95

Speciale koffie

Irish, Irish Whiskey € 6,85
French, Grand Marnier € 6,85
Italian , Amaretto Disaronno € 6,85
American,  Kahlûa en  Sambuca € 6,85
Kiss of fire,  Cointreau en Tia Maria € 6,85
Baileys,  Irish cream € 6,85
Spanish, Tia Maria € 6,85

Verrassingsmenu

3-gangen verrassingsmenu 32,50
4-gangen verrassingsmenu 39,50
Laat u verrassen door onze chef. De verrassingsmenu’s worden samengesteld met gerechten uit onze kaart aangevuld met dagverse producten.

Shared dining

Compleet diner geserveerd in 3 gangen om met elkaar te delen. Combinatie van vis, vlees en vegetarische gerechtjes.

Maandag t/m donderdag € 21,50*

Vrijdag t/m zondag € 26,50*

Per tafel te bestellen. *Prijzen zijn excl. drankjes

 

Maaltijdsalades

Geitenkaas van de Klompenhoeve, met appel, pecannoten en portsiroop.                V 16,50
Gamba’s, huis gerookte zalm en gerookte paling                 18,50
Carpaccio, met pesto, pijnboompitten en Parmezaanse kaas      16,50
Ossenhaas, groene salade met ossenhaaspunbtjes en oosterse dressing                                      17,50

Alle maaltijdsalades worden geserveerd met friet en huisgemaakte mayonaise.

V=vegetarisch